Подписывайтесь
на наш
Telegram-канал
+ 7 (495) 975 94 31

Работа с частными лицами: условия приобретения замороженной выпечки

16.06.2025
Работа с частными лицами: условия приобретения замороженной выпечки

Наша компания является крупным производителем и поставщиком замороженной выпечки, специализирующимся на оптовых поставках для предприятий общественного питания, розничных сетей и кафе. Мы гордимся качеством нашей продукции и многолетним опытом работы на рынке.

В последнее время мы получаем все больше обращений от частных лиц с просьбой приобрести нашу продукцию для домашнего использования. Мы ценим Ваш интерес к нашей выпечке и готовы предложить возможность покупки, однако исключительно в формате самовывоза с нашего склада. В этой статье мы подробно объясним причины такого решения и условия работы с частными покупателями.


Почему только самовывоз: правовые и практические основания

Законодательные требования к розничной торговле

Продажа товаров частным лицам кардинально отличается от нашей основной оптовой деятельности и регулируется специальным законодательством. Согласно Закону РФ "О защите прав потребителей" от 07.02.1992 № 2300-1, при работе с физическими лицами на нас распространяются особые требования, которые значительно усложняют процесс продаж.

При доставке товаров по адресу клиента наша деятельность автоматически квалифицируется как дистанционная торговля в соответствии с Постановлением Правительства РФ № 2463 от 31.12.2020. Это влечет за собой необходимость:

  • Ведения специального журнала учета дистанционных договоров
  • Предоставления расширенной информации о товаре до момента заказа
  • Обеспечения права потребителя на отказ от товара в течение установленного срока
  • Соблюдения особого документооборота и процедур
Специфика замороженной продукции

Наша продукция требует строгого соблюдения температурного режима от -18°C до -20°C на всех этапах хранения и транспортировки. Это критически важно для:

  • Сохранения вкусовых качеств и текстуры выпечки
  • Обеспечения пищевой безопасности
  • Предотвращения порчи продукта
Экономическая целесообразность

Организация доставки небольших партий замороженной продукции с соблюдением всех законодательных требований и поддержанием температурного режима экономически нецелесообразна. Это привело бы к значительному удорожанию продукции для конечных потребителей и снижению ее доступности.


Преимущества формата самовывоза для покупателей

Гарантия качества

При самовывозе вы получаете продукцию непосредственно с нашего склада, где поддерживаются идеальные условия хранения. Это исключает любые риски нарушения температурного режима с нашей стороны и гарантирует максимальное качество товара.

Возможность личного выбора

Вы можете лично осмотреть продукцию при покупке, получить подробную консультацию наших специалистов о составе, способах приготовления и условиях хранения. Это обеспечивает полную прозрачность покупки и позволяет сделать осознанный выбор.

Справедливые цены

Отсутствие затрат на организацию доставки и соблюдение сложных требований дистанционной торговли позволяет нам предлагать продукцию по максимально выгодным оптовым ценам.

Оперативность получения

Вы можете получить свежую продукцию в удобное для Вас время в рамках нашего графика работы, без ожидания доставки и согласования временных окон.


Условия приобретения продукции

График работы с частными лицами:

  • Понедельник - пятница: с 09:00 до 17:00
  • Суббота: с 09:00 до 13:00 (только по предварительному согласованию)
  • Воскресенье: выходной день

Для получения продукции в субботу обязательно свяжитесь с нами заранее для согласования времени и подготовки заказа.

Способы оплаты:

  • Наличный расчет при получении товара
  • Оплата по QR-коду через мобильное банковское приложение

Каждая покупка оформляется с выдачей кассового чека в соответствии с требованиями законодательства РФ.

Оформление заказа: Рекомендуем предварительно связаться с нами по телефону для уточнения наличия интересующей продукции и согласования времени получения. Это поможет нам подготовить Ваш заказ и сократить время ожидания на складе.

Важные условия транспортировки и хранения

Состояние продукции при отгрузке: вся наша выпечка отгружается исключительно в замороженном виде с соблюдением требуемого температурного режима. Мы гарантируем надлежащее качество и безопасность продукции до момента ее передачи Вам на складе.

Требования к покупателю: после получения товара Вы самостоятельно несете ответственность за обеспечение условий транспортировки и дальнейшего хранения. Обязательно подготовьте:

  • Термосумку с аккумуляторами холода
  • Автомобильный холодильник
  • Другие средства поддержания отрицательной температуры


Важное предупреждение о претензиях

После отгрузки продукции со склада при отсутствии у покупателя надлежащих условий для перевозки в режиме заморозки претензии к качеству продукции приниматься не будут. Это требование обусловлено спецификой замороженной продукции и необходимостью четкого разграничения ответственности сторон.

Мы настоятельно рекомендуем:

  • Минимизировать время транспортировки
  • Немедленно поместить продукцию в морозильную камеру по прибытии домой
  • Не допускать размораживания и повторного замораживания

Вся необходимая информация о составе, пищевой ценности, условиях хранения, сроках годности и способах приготовления указана на упаковке каждого изделия. Наши специалисты готовы предоставить дополнительные консультации и рекомендации по использованию продукции.

Контактная информация

Для оформления заказа, уточнения наличия продукции и согласования времени получения свяжитесь с нами любым удобным способом. Мы всегда готовы ответить на ваши вопросы и помочь с выбором подходящей продукции.


Мы понимаем, что формат работы исключительно по самовывозу может показаться менее удобным, чем доставка. Однако такой подход позволяет нам гарантировать высокое качество продукции, соблюдать все требования законодательства и предлагать справедливые цены. Мы убеждены, что качество нашей выпечки и профессиональное обслуживание полностью компенсируют небольшие неудобства, связанные с необходимостью приезда на склад.


Вернуться назад
База знаний
10 болезненных ошибок начинающих предпринимателей в общепите: честный разбор от практиков
10 болезненных ошибок начинающих предпринимателей в общепите: честный разбор от практиков
Открытие собственного кафе, пекарни или ресторана выглядит заманчиво на бумаге. Ароматная выпечка, довольные клиенты, стабильная прибыль — красивая картинка, не правда ли? Реальность, к сожалению, куда более сурова. Большинство заведений общепита закрываются в первые два года, и дело не в кризисе или невезении. Проблема в системных ошибках, которые совершают практически все новички.
Проанализировав десятки провалившихся и успешных проектов, мы выделили десять критических ошибок, способных похоронить даже самую перспективную идею. Понимание этих подводных камней поможет избежать болезненных потерь и построить устойчивый бизнес.
Подробнее
Финансовая модель кафе: полное руководство по методике построения
Финансовая модель кафе: полное руководство по методике построения
Финансовая модель кафе является фундаментальным инструментом для успешного управления и развития ресторанного бизнеса. В отличие от простого бизнес-плана, это динамическая система, которая помогает владельцам принимать стратегические решения на основе финансовых данных.
Подробнее
Вопросы определения ставки НДС и Декларирования готовой выпечки из п/ф
Вопросы определения ставки НДС и Декларирования готовой выпечки из п/ф
Уважаемые партнеры! Мы ценим наше сотрудничество и стремимся обеспечить Вам не только высококачественные замороженные полуфабрикаты, но и полную поддержку в вопросах соблюдения законодательных требований. Понимание правовых аспектов является ключевым фактором для успешного и бесперебойного функционирования Вашего бизнеса. В этом руководстве мы подробно рассмотрим все обязательства, которые возникают у Вас при производстве и реализации готовой выпечки из наших полуфабрикатов.
Подробнее
Профессиональное оборудование для замороженной выпечки: Полное руководство по выбору для партнеров «Пастричи»
Профессиональное оборудование для замороженной выпечки: Полное руководство по выбору для партнеров «Пастричи»
Успех современной пекарни или кафе во многом зависит от правильного выбора оборудования. Когда Вы работаете с замороженными полуфабрикатами, важно не только сохранить их превосходный вкус, но и раскрыть весь потенциал продукции. В этом подробном руководстве мы расскажем, как выбрать оборудование, которое поможет Вам создать идеальную выпечку и построить прибыльный бизнес.
Подробнее
Конкретные модели оборудования для выпечки: обзор по торговым маркам
Конкретные модели оборудования для выпечки: обзор по торговым маркам
Выбор подходящего оборудования для выпечки — ключевой этап при организации любого предприятия в сфере общественного питания или хлебопекарного производства. В зависимости от масштабов бизнеса, ассортимента продукции и объемов производства, требования к технике могут значительно различаться. В этой статье мы подготовили небольшой обзор популярных торговых марок и моделей оборудования для выпечки, которые соответствуют разным потребностям клиентов.
Подробнее
Дегустация продукции «Пастричи»: выберите идеальный формат знакомства с нашей выпечкой
Дегустация продукции «Пастричи»: выберите идеальный формат знакомства с нашей выпечкой
Выбор надежного поставщика полуфабрикатов — это важное решение для любого бизнеса в сфере выпечки. Мы понимаем, что качество продукции можно оценить только попробовав её лично. Именно поэтому мы предлагаем несколько удобных вариантов дегустации, каждый из которых разработан с учетом потребностей наших партнеров.
Подробнее
Замороженная выпечка для кофейни: полное руководство по выбору и приготовлению продукции
Замороженная выпечка для кофейни: полное руководство по выбору и приготовлению продукции
Переход на замороженные полуфабрикаты и готовые изделия — это современное решение для кофеен, которое позволяет предлагать широкий ассортимент качественной выпечки при оптимальных затратах. В этой статье мы подробно разберем, как правильно работать с нашей продукцией и какие преимущества это дает вашему бизнесу.
Подробнее
Формирование себестоимости и розничной цены для замороженной выпечки и десертов в HoReCa
Формирование себестоимости и розничной цены для замороженной выпечки и десертов в HoReCa
Правильный расчет себестоимости продукции является фундаментальной основой успешного ведения бизнеса в сфере общественного питания. Для предприятий, работающих с замороженной выпечкой и десертами, понимание всех составляющих затрат особенно важно, поскольку специфика работы с полуфабрикатами и готовыми замороженными продуктами имеет свои особенности в калькулировании расходов.
Подробнее
Работа с частными лицами: условия приобретения замороженной выпечки
Работа с частными лицами: условия приобретения замороженной выпечки
Наша компания является крупным производителем и поставщиком замороженной выпечки, специализирующимся на оптовых поставках для предприятий общественного питания, розничных сетей и кафе. Мы гордимся качеством нашей продукции и многолетним опытом работы на рынке. В последнее время мы получаем все больше обращений от частных лиц с просьбой приобрести нашу продукцию для домашнего использования. Мы ценим Ваш интерес к нашей выпечке и готовы предложить возможность покупки, однако исключительно в формате самовывоза с нашего склада. В этой статье мы подробно объясним причины такого решения и условия работы с частными покупателями.
Подробнее
Рекомендуемый ассортимент продукции из каталога «Пастричи» под разные категории клиентов
Рекомендуемый ассортимент продукции из каталога «Пастричи» под разные категории клиентов
На основе анализа особенностей клиентских сегментов компания «Пастричи» может предложить дифференцированный ассортимент замороженной хлебобулочной, десертной и кондитерской продукции, максимально соответствующий операционным возможностям и рыночным ожиданиям каждого типа клиентов. Для точек Coffee to-go и АЗС приоритет — готовая продукция в индивидуальной упаковке; для кафе и столовых — ассортимент из полуфабрикатов для выпечки и готовых десертов; для пекарен — широкий выбор полуфабрикатов и теста для свежей выпечки и расширения линейки.
Подробнее
Сезонные решения: как адаптировать ассортимент замороженных хлебобулочных изделий под разные времена года
Сезонные решения: как адаптировать ассортимент замороженных хлебобулочных изделий под разные времена года
Адаптация ассортимента хлебобулочных изделий к сезонным изменениям — это не просто дань моде, а эффективная стратегия для повышения продаж, усиления лояльности клиентов и укрепления конкурентных позиций на рынке. Для пекарен, кафе, кафетериев и магазинов при АЗС использование замороженных полуфабрикатов открывает уникальные возможности быстро реагировать на меняющиеся предпочтения потребителей в течение года.
Современный покупатель ожидает разнообразия и новинок, а сезонные предложения позволяют поддерживать интерес к вашему заведению и создавать поводы для повторных визитов. Грамотное использование замороженных полуфабрикатов помогает оптимизировать операционные процессы и расширить творческие возможности для создания привлекательного сезонного меню без значительных инвестиций в производство.
Подробнее
Современные тенденции и инновации в хлебопекарной отрасли для сектора HoReCa
Современные тенденции и инновации в хлебопекарной отрасли для сектора HoReCa
Хлебопекарная отрасль в сегменте HoReCa (отели, рестораны, кафе) переживает период значительных трансформаций, обусловленных меняющимися потребительскими предпочтениями и стремительным технологическим прогрессом. Традиционные методы производства и реализации хлебобулочных изделий уступают место инновационным подходам, ориентированным на удовлетворение новых запросов потребителей и повышение операционной эффективности. Цель данного отчета — предоставить комплексный анализ актуальных тенденций в предпочтениях потребителей и оценить влияние новых технологий на деятельность хлебопекарных предприятий в секторе HoReCa.
Подробнее
Секреты правильной разморозки: как сохранить вкус и текстуру выпечки
Секреты правильной разморозки: как сохранить вкус и текстуру выпечки
Замороженные десерты и выпечка давно стали неотъемлемой частью как профессиональной кулинарии, так и домашнего обихода. Однако качество конечного продукта во многом зависит не только от технологии заморозки, но и от правильной разморозки. В этой статье мы раскроем секреты дефростации различных видов выпечки, которые помогут сохранить их превосходный вкус, аромат и текстуру.
Подробнее
Инструкция по заполнению платежного поручения с разными ставками НДС
Инструкция по заполнению платежного поручения с разными ставками НДС
Существует довольно распространенная проблема - при оплате счета, содержащего товары с разными ставками НДС (10% и 20%), в платежном поручении обычно есть только одно поле для указания ставки НДС. Ниже приведено пошаговое руководство, как правильно заполнить платежное поручение.
Подробнее
Важная информация для клиентов о нашем ассортименте
Важная информация для клиентов о нашем ассортименте
Уважаемые клиенты! Для обеспечения максимальной прозрачности в наших отношениях и предотвращения возможных недоразумений, просим Вас ознакомиться с важной информацией о нашем ассортименте.
Подробнее
Новости
Дегустация и образцы Дегустация и образцы Дегустация и образцы

Дегустация и образцы

Приглашаем на дегустацию выпечки и десертов
в наш московский офис.
Обсудим условия поставок и покажем новинки.

Дегустация
и образцы

Приглашаем на дегустацию выпечки
и десертов в наш московский офис.
Обсудим условия поставок и
покажем новинки.

Дегустация и
образцы

Приглашаем на дегустацию
выпечки и десертов в наш
московский офис.
Обсудим условия поставок и покажем
новинки.
Дегустация и образцы
База знаний
10 болезненных ошибок начинающих предпринимателей в общепите: честный разбор от практиков
10 болезненных ошибок начинающих предпринимателей в общепите: честный разбор от практиков
Подробнее
Финансовая модель кафе: полное руководство по методике построения
Финансовая модель кафе: полное руководство по методике построения
Подробнее
Вопросы определения ставки НДС и Декларирования готовой выпечки из п/ф
Вопросы определения ставки НДС и Декларирования готовой выпечки из п/ф
Подробнее
Профессиональное оборудование для замороженной выпечки: Полное руководство по выбору для партнеров «Пастричи»
Профессиональное оборудование для замороженной выпечки: Полное руководство по выбору для партнеров «Пастричи»
Подробнее
Конкретные модели оборудования для выпечки: обзор по торговым маркам
Конкретные модели оборудования для выпечки: обзор по торговым маркам
Подробнее
Дегустация продукции «Пастричи»: выберите идеальный формат знакомства с нашей выпечкой
Дегустация продукции «Пастричи»: выберите идеальный формат знакомства с нашей выпечкой
Подробнее
Замороженная выпечка для кофейни: полное руководство по выбору и приготовлению продукции
Замороженная выпечка для кофейни: полное руководство по выбору и приготовлению продукции
Подробнее
Формирование себестоимости и розничной цены для замороженной выпечки и десертов в HoReCa
Формирование себестоимости и розничной цены для замороженной выпечки и десертов в HoReCa
Подробнее
Работа с частными лицами: условия приобретения замороженной выпечки
Работа с частными лицами: условия приобретения замороженной выпечки
Подробнее
Рекомендуемый ассортимент продукции из каталога «Пастричи» под разные категории клиентов
Рекомендуемый ассортимент продукции из каталога «Пастричи» под разные категории клиентов
Подробнее
Сезонные решения: как адаптировать ассортимент замороженных хлебобулочных изделий под разные времена года
Сезонные решения: как адаптировать ассортимент замороженных хлебобулочных изделий под разные времена года
Подробнее
Современные тенденции и инновации в хлебопекарной отрасли для сектора HoReCa
Современные тенденции и инновации в хлебопекарной отрасли для сектора HoReCa
Подробнее
Секреты правильной разморозки: как сохранить вкус и текстуру выпечки
Секреты правильной разморозки: как сохранить вкус и текстуру выпечки
Подробнее
Инструкция по заполнению платежного поручения с разными ставками НДС
Инструкция по заполнению платежного поручения с разными ставками НДС
Подробнее
Важная информация для клиентов о нашем ассортименте
Важная информация для клиентов о нашем ассортименте
Подробнее
ЕЩЕ